Weine

Genießen Sie echte Moselweine.

All unsere Weine sind vom Charakter der Schiefer Steillagen geprägt. Den Wein macht der Weinberg, getreu dem Motto:
 Der beste Winzer ist die Natur. 

Riesling Schoppenwein

01 2021erScheid-Riesling
Qualitätswein trocken
12,0% vol
1,0 l / 5,20 €
02 2021er
Scheid-Riesling
Qualitätswein halbtrocken
11,5% vol
1,0 l / 5,20 €
03 2021er
Zeller Schwarze Katz
Qualitätswein
9,5% vol
1,0 l / 5,20 €


Riesling Sekt

04 2020er

Mosel - Riesling trocken
Jahrgangs Sekt 2020

Flaschengärung
11,33€/L - 12,5% vol

0,75 l / 8,50 €


Qualitätsperlwein

05
Jo - Secco
trocken
7,07€/L 10,0%vol
0,75 l / 5,30 €

Jo - Secco
im 24er Karton
0,2 l / 2,00 €
45,00 €


Traubensaft

06 2021er 
Weißer Traubensaft0,7 l / 3,40 €
07 2021er
Roter Traubensaft0,7 l / 3,80 €


Unsere trockenen Weine

kräftige, gehaltvolle Weine aus der Steillage vom leichten bis zum vollmundigem Riesling
08 2020er 

Rivaner
Qualitätswein trocken
6,67€/L 12,5% vol

0,75 l / 5,00 €






09 2020erRiesling Hochgewächs
Merler Königslay Terrassen
Qualitätswein trocken
Silberne Kammerpreismünze
6,67€/L 13,0% vol
0,75 l / 6,50 €
10 2020erRiesling Hochgewächs
Merler Stephansberg 
Qualitätswein trocken
Bronzene Kammerpreismünze
7,33€/L 11,5% vol

0,75 l / 5,50 €
11 2020erRiesling Kabinett
Merler Fettgarten 
trocken
Bronzene Kammerpreismünze
7,73€/L 12,0% vol
0,75 l / 5,80 €
12 2018erRiesling
Merler Stephansberg

Auslese trocken
Bronzene Kammerpreismünze
14,00€/L 13,0% vol
0,75 l / 10,50 €


Rotwein und Rose

lachsfarben über rubinrot bis tiefdunkel, Aromen von dunklen Früchten an Holunder und Brombeeren
13 2018er Spätburgunder Rotwein
Qualitätswein trocken
Im Holzfass gereift
7,33€/L 12,0% vol
0,75 l / 5,50 €
14 2017erSpätburgunder Rotwein
Qualitätswein
halbtrocken
Im Holzfass gereift
7,33€/L 11,0% vol
0,75 l / 5,50 €
15 2020erSpätburgunder Weißherbst
Qualitätswein trocken
Silberne Kammerpreismünze
7,73€/L 12,5% vol
0,75 l / 5,80 €
16 2018er

Dakapo Rotwein
Qualitätswein trocken

Im Holzfass gereift
Silberne Kammerpreismünze
7,73€/L 11,5% vol

0,75 l / 5,80 €
17 2020er
Dekapo Rotwein
Qualitätswein trocken
Im Barrique gereift
Bronzene Kammerpreismünze
14,00€/L 12,5% vol
0,75 l / 10,50 €
18 2021er
Spätburgunder Rotwein
Qualitätswein trocken
Im Barrique gereift
13,60€/L 12,5% vol
0,75 l / 10,20 €


Weißer Burgunder

als "Pinot Blanc" bekannt, mild und säurearm
19 2021er

Weißer Burgunder
Qualitätswein trocken
feine Fruchtaromen, ausreichender Schmelz und Körper
7,33€ /l 12,5% vol

0,75 l / 5,80 €


Halbtrockene und Feinherbe Weine

fruchtig, herzhaft mit einer leichten Fruchtsüße
20 2019erRivaner Kabinett "Alte Reben"
Prädikatswein
7,33€/l 10,5% vol
0,75 l / 5,50 €
21 2021erRivaner 
Qualitätswein feinherb
6,66€/L 11,5% vol
0,75 l / 5,00 €

22 2018er

Riesling Merler Stephansberg
Qualitätswein feinherb
7,20€/L 11,0% vol
0,75 l / 5,40 €
23 2021erRiesling-Hochgewächs Merler Königslay
Qualitätswein halbtrocken Silberner Kammerpreismünze
9,33€/L 11,0% vol
0,75 l / 7,00 €
24 2020erRiesling Kabinett
Merler Stephansberg

halbtrocken
7,33€/L 11,0% vol
0,75 l / 5,50 €
25 2019er

Riesling Hochgewächs
Merler Stephansberg
Qualitätswein halbtrocken
Bronzene Kammerpreismünze
8,00€/L 12,0% vol

0,75 l / 6,00 €
26 2021erRiesling - Hochgewächs
Merler Fettgarten
Qulitätswein halbtrocken
Bronzene Kammerpreismünze
9,33€/L 11,0% vol
0,75 l / 7,00 €




Liebliche Weine

Die dezente Süße verleiht den Weinen Harmonie, Eleganz und Ausgewogenheit
27 2021erMüller-Thurgau
Qualitätswein
6,67€/L 7,5% vol
0,75 l / 5,00 €

28 2022er

Reichensteiner
Qualitätswein süß
7,60€/L 8,0% vol
0,75 l / 5,70 €
29 2015er

Riesling Spätlese
Merler Fettgarten
Silberne Kammerpreismünze
8,00€/L 9,0% vol

0,75 l / 6,00 €
30 2019er
Riesling Auslese
Merler Stephansberg

Silberne Kammerpreismünze
14,67€/L 8,0% vol
0,75 l / 11,00 €


Edle Rebe

31 2021er
Roter Riesling
Merler Stephansberg
Qualitätswein trocken
10,93€/L 12,5% vol
0,75 l / 8,20 €


Fast Ausgetrunken

A 2018er Riesling
Merler Königslay
Qualitätswein halbtrocken
7,33€/L 11,0% vol
0,75 l / 5,50 €
B  2019er

Riesling Hochgewächs
Merler Fettgarten
Qualitätswein feinherb
Bronzene Kammerpreismünze
8,66€/l 11,0% vol

0,75 l / 6,50 €

C  2014er

Riesling Kabinett
Merler Fettgarten
Silberne Kammerpreismünze
7,33€/L 9,5% vol
0,75 l / 5,50 €


Klare Brände

32
Mosel Trester
42 % vol.
Marc vom Riesling
die schlanke Designer-Flasche
19,00€/L
0,5 l / 9,50 €
33
Hefe - Branntwein
40 % vol.
aus frischer Weinhefe gebrannt
12,85€/L
0,5 l / 9,00 €

34

Mosel Trester
42 % vol.
gereift im Eichenholzfass
24,00€/L
0,5 l / 12,00 €


Likör

35

Weinbergpfirsichlikör
25 % vol.
29,00€/L
0,5 l / 14,50 €